Muffins de Maïs au Bacon et au Cheddar

Name: Muffins de Maïs au Bacon et au Cheddar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis Lait froid, pour servir; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4,5 onces de farine tout usage (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 4 tranches de bacon coupées au centre, cuites, égouttées et émiettées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Les muffins de maïs au bacon et au cheddar nécessitent environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette fait 12 portions avec 211 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du piment jalapeño, du babeurre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un pain bon marché. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 21%. Des recettes similaires incluent Muffins de maïs au Bacon et au Cheddar, Muffins de Maïs au Bacon et au Cheddar, et Muffins au Maïs au Cheddar et au Brocoli au Bacon.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine et les 7 ingrédients suivants (à travers le sel) dans un grand bol, en remuant avec un fouet. Incorporer le bacon et le jalapeo; faire un puits au centre du mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger le babeurre, l'huile et l'œuf dans un bol, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de babeurre au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Placer 12 doublures de muffins dans des muffins; enrober d'aérosol de cuisson. Répartir la pâte dans les muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four à 375 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes dans une casserole sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

Lait froid, pour servir 1Oreos doublement farcis

1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers)591 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf, légèrement battu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

4,5 onces de farine tout usage (environ 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

piment jalapeño, épépiné et émincé 2961 lb de Mafaldi frais si possible

babeurre faible en gras 0Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 4

tranches de bacon coupées au centre, cuites, égouttées et émiettées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.