Muffins Copieux Aux Grains Entiers

Name: Muffins Copieux Aux Grains Entiers
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céréales au son; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 1 grand carotte, pelée et râpée; 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 (hiver) céréales farina chaudes non cuites (comme la Crème de blé®); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, piment de la jamaïque moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cannelle moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait en poudre non gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 3 (hiver) sucre brut; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement compote de pommes non sucrée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement son de blé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement germe de blé grillé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

De copieux muffins à grains entiers pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de repas du matin. Cette recette végétarienne sert 18 et coûte 31 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 175 calories. 34 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des céréales au son, du lait en poudre non gras, du son de blé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est solide. Essayer Pain de Céréales Copieux, Crêpes Copieuses à Grains Entiers, et Soupe de Céréales Copieuse aux Haricots et aux Légumes Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser 18 moules à muffins avec des doublures en papier.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Dans un petit bol, couvrir les raisins secs d'eau et réserver pour les repulper. Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le piment de la jamaïque, le lait en poudre en poudre, le son de blé et les céréales farina jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé Entier

Bicarbonate

Lait En Poudre

Son De Blé

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Raisin

Céréale

Crème De Blé

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Égouttez l'eau des raisins secs. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse, puis incorporer les raisins secs égouttés, la compote de pommes, la carotte, l'huile végétale et les céréales au son.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Compote

Blancs D'œufs

Raisin

Carotte

Céréale

Eau

Bran

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez les ingrédients liquides dans le mélange de farine et mélangez brièvement pour humidifier (ne pas trop mélanger). Remplir les muffins aux 2/3 environ et saupoudrer chaque muffin d'environ 1/2 cuillère à café de sucre brut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Brut

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les muffins soient pris et que les dessus soient dorés, 25 à 30 minutes. Un cure-dent inséré au centre d'un muffin doit en ressortir propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents