Mozzarella Fumée Grillée --- Scamorza All Griglia

Name: Mozzarella Fumée Grillée --- Scamorza All Griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché; 1 tas marjolaine fraîche; 8 jalapenos, épépinés et coupés en dés de 1/8 de pouce; 4 scamorza, ou mozzarella fumée, de 8 à 12 onces chacune, coupée en deux; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement onces liquides d'eau fraîche; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement flocons de piment rouge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées au soleil de la meilleure qualité, coupées en julienne fine

Mozzarella Fumée grillée --- Scamorzan Tout Griglian est un sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien accompagnement. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 156 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des tomates soleil de la meilleure qualité, de la mozzarella, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est excellent. Essayer Sandwichs à la Mozzarella Fumée Grillée, Polpo alla griglia (Poulpe Grillé), et Salade de Pâtes au Poulet Grillé avec Mozzarella Fumée pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le gril et huilez-le avec une serviette imbibée d'huile. Si vous n'avez pas d'agrill, une sauteuse antiadhésive fonctionnera dans ce cas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Déposer les morceaux de scamorza coupés vers le bas sur la partie la plus chaude du gril et cuire 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'une peau brun doré se forme. Tournez doucement scamorza et répétez sur le côté arrondi.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Déposer dans un plat et saupoudrer chacun de quelques morceaux de tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Arroser d'un peu d'huile chaude et placer le bouquet de marjolaine au centre de l'assiette pour que chacun des convives pince un peu sur sa portion.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Placer l'huile, les jalapenos, les flocons de piment et le paprika dans une casserole de sauce moyenne et les placer à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Onces Liquides D'eau Fraîche

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Chauffer à 175 degrés F, retirer du feu et laisser refroidir. Laisser reposer toute la nuit et filtrer les solides. Cette huile durera 3 semaines non réfrigérées dans un endroit frais et sombre.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur