Mousse de Saumon Fumé Double

Name: Mousse de Saumon Fumé Double
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 brins d'aneth cueillis; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce herbe à laneth; 10 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". gélatine non aromatisée (un sachet ou assez pour fixer 500ml de liquide); 1 tête laitue iceberg; 1 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 6 crevettes et veinées 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 6 crevettes et veinées pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saumon fumé (fumé à chaud); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ketchup aux tomates; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 198 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Un mélange de concombre, de laitue iceberg, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mousse de Saumon Fumé, Mousse de Saumon Fumé, et Mousse Avocat et Saumon Fumé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

brins d'aneth cueillis 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

herbe à l'aneth 101 courge jaune, coupée en cubes de 1".

gélatine non aromatisée (un sachet ou assez pour fixer 500ml de liquide)1tête

laitue iceberg 1

tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 6crevettes et veinées

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)6crevettes et veinées

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saumon fumé (fumé à chaud)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ketchup aux tomates 1181 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.