Mousse Au Chocolat Noir

Name: Mousse Au Chocolat Noir
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat doux-amer de haute qualité, haché finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 pincées de clou de girofle moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar chocolat rasé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 349 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage tofu soyeux, égoutté; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre superfin; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée, de préférence traitée aux Pays-Bas; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Mousse au Chocolat Noir est un sans gluten dessert. Cette recette sert 5. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 278 calories. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Si vous avez du chocolat doux-amer, du brandy, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Mousse Au Chocolat Noir, Mousse Au Chocolat Noir Faible En Gras, et Mousse Au Chocolat Noir.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire le tofu en purée jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Mettez le chocolat haché, la poudre de cacao, 1/4 tasse d'eau et le brandy dans une casserole ou un bol résistant à la chaleur monté sur une casserole contenant 1 pouce d'eau à peine frémissante. Remuer fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Chocolat

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer du feu.

Incorporer 1/2 tasse de sucre, un peu à la fois, jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter le mélange de chocolat au tofu et réduire en purée jusqu'à consistance lisse et bien mélangée. Verser la mousse dans les plats de service, couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Fouetter la crème avec un batteur. Lorsque la crème est presque complètement fouettée, ajoutez les 1/2 cuillère à café de sucre restantes et finissez de fouetter. Garnir chaque portion d'une cuillerée de crème fouettée et d'une pincée de copeaux de chocolat et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Chocolat