Moulinet à Pain de Viande Festif

Name: Moulinet à Pain de Viande Festif
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kgs boeuf haché maigre (90% maigre); 1 entier pour jambon à clouer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes levées de céleri, coupées en lanières de julienne de 1 1/2 pouce; 1 cp. parmesan râpé pois mange-tout surgelés; 340 piment habenero jambon de charcuterie finement tranché; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 3 (partiellement & ); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante poivron vert, coupé en lanières de julienne de 1 1/2 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert finement haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 Oreos doublement farcis steaks de contre-filet; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 340 piment habenero fromage suisse émincé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates fraîches hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham eau froide

Le moulinet à pain de viande festif pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette donne 20 portions avec 353 calories par jour, 33g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 2,13 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du poivron, du fromage suisse, du bouillon de bœuf et de la chapelure. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 48%. Moulinet à Pain de Viande Festif, Pain de Viande Italien Au Moulinet, et Pain à Pizza au Moulinet sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les 11 premiers ingrédients. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Sur un morceau de papier d'aluminium robuste, tapoter le mélange de bœuf dans un 17 pouces. x 15 pouces. rectangle. Couvrir de tranches de jambon et de fromage à 1/2 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Moutarde Préparée, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Enroulez fermement le style de rouleau de gelée, en commençant par un petit côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

10 Petits Pains Blancs

Placer le côté couture vers le bas dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Cuire au four, à découvert, à 350 pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 16

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'ail dans l'huile pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ajouter les tomates, le bouillon, le laurier, le sucre, le sel et le thym. Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer à la sauce. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Égoutter le pain de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Chou Violet, Finement Tranché

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ingrédients

Portion:

2kgs

boeuf haché maigre (90% maigre)1

entier pour jambon à clouer 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 2(mequite, hickory ou aulne)

côtes levées de céleri, coupées en lanières de julienne de 1 1/2 pouce 1cp. parmesan râpé

pois mange-tout surgelés 340piment habenero

jambon de charcuterie finement tranché 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 sachet d'épinards frais prélavés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 3

(partiellement & )2cp. légume (c.-à-d. épinards)

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 11 litre de lait entier, à température ambiante

poivron vert, coupé en lanières de julienne de 1 1/2 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert finement haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1Oreos doublement farcis

steaks de contre-filet 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1Oreos doublement farcis

origan séché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1Oreos doublement farcis

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 340piment habenero

fromage suisse émincé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tomates fraîches hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

eau froide

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le pain de viande. Le pain de viande fonctionnera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et de fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Un vin que vous pourriez essayer est le Cabernet Sauvignon Merus. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 129 dollars.