Moules Cuites À La Vapeur Au Vin Blanc

Name: Moules Cuites À La Vapeur Au Vin Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais finement haché; 1 kilogramme moules frottées et débardées (environ 60 moules); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché

Les moules Cuites à la Vapeur Au Vin Blanc pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 280 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,51 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du vin, des moules et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 84%. Des recettes similaires sont Moules Cuites À La Vapeur Au Vin Blanc, Moules Cuites à la Vapeur au Vin Blanc, et Moules Cuites à la Vapeur au Vin Blanc.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'oignon et faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter le vin et laisser mijoter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter les moules; couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

(recommandé : Sauce A1)

Retirer du feu et jeter les coquilles non ouvertes. Répartir uniformément les moules et le bouillon dans 4 bols peu profonds; saupoudrer de persil et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

(recommandé : Sauce A1)

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)3551 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais finement haché 1kilogramme

moules frottées et débardées (environ 60 moules)11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay GEN5. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.