Morue Grillée aux Herbes et à l'Ail
Cette recette sert 15 et coûte 51 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 29 calories, 5g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette de Kraftrecipes.com a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de morue, de la poudre d'ail, de l'assaisonnement et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Tomates Grillées à l'Ail et aux Herbes, Poulet Grillé aux Herbes au Citron, et Steak de Flanc Simple Grillé à l'Huile d'Herbes pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la vinaigrette et les assaisonnements jusqu'à homogénéité.
Déposer le poisson sur une grille de poêle à griller pulvérisée avec un aérosol de cuisson; badigeonner du mélange de vinaigrette.
Griller, 4 pouces du feu, 6 à 8 min. ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.
Arroser de jus de citron.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Morue au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.