Molettes Muffuletta
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes créoles, alors essayez les rouleaux de Muffuletta. Cette recette sert 50 personnes. Une portion contient 208 calories, 3g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du fromage mozzarella, du fromage à la crème, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 68 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Molettes Muffuletta, Trempette Muffuletta, et Trempette Muffuletta.
Instructions
Mélanger les olives vertes, les olives noires, 1/2 cuillère à café d'origan et l'huile dans un petit bol. Réserver. Battre ensemble le fromage à la crème, une pincée d'origan et une pincée de sel d'ail.
Répartir le mélange sur les tortillas.
Saupoudrer le mélange d'olives sur le dessus de chacun. En commençant au sommet de chaque tortilla et à environ 1/8 de pouce vers le bas, placez une tranche de jambon, de provolone, de salami et de mozzarella chevauchant légèrement chaque tranche.
Rouler les tortillas et les envelopper dans du papier d'aluminium. Laisser refroidir pendant au moins 2 heures.
Retirez le papier d'aluminium et coupez-le en morceaux de 1 pouce selon un angle de 45 degrés.
Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc
L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le Cajun. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Palacio de Fefinanes Albarino avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.
![Palais de Fefinanes Albarino]()
Palais de Fefinanes Albarino
Arômes variétaux avec de nombreux agrumes fins et herbacés. Bouche corsée, soyeuse et très fraîche, alliant l'harmonie des saveurs à l'élégance et à la dignité.