Miso de Courgettes
Le miso aux courgettes n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 94 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de vinaigre de riz, de sauce chili thaïlandaise, de nori et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 82%. Des recettes similaires incluent Courgettes Grillées Glacées au Miso, Courgettes Rasées à la Vinaigrette Miso, et Nouilles au Miso Ponzu aux Courgettes - 3 Points.
Instructions
Placer les graines de sésame dans une poêle à feu moyen. Cuire 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé.
Dans un grand bol, mélanger le bouillon de poulet, la pâte de miso, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, la sauce chili, la cassonade, les oignons verts et la coriandre. Mélanger les courgettes dans la vinaigrette pour enrober juste avant de servir, et garnir de graines de sésame grillées, de nori et d'amandes.