Mini Wellingtons de Boeuf

Name: Mini Wellingtons de Boeuf
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de bœuf paré, coupé en 24 cubes (environ 3/4 de pouce chacun); 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Boursin; 4 à 5 champignons crimini ou champignons de paris, tranchés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 tasse de sucre blanc; 1 Morceaux de caramel Heath Bar romarin frais finement haché; 490 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage pâte feuilletée congelée, décongelée; 10 crevettes et veinées Sel de mer

Les mini Wellingtons de bœuf pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 448 calories, 13g de protéines, et 34g de matières grasses. Pour 2,29 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 39 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du filet de bœuf, des champignons, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et au Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 37%. Essayer Mini Wellingtons de Boeuf, Mini Wellingtons de Boeuf, et Mini Wellingtons de Boeuf au Gorgonzola pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et le romarin; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer le poivre et 1/8 cuillère à café de sel de mer. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Romarin

Sel De Mer

Poivrer

Fouetter ensemble l'œuf et 1 cuillère à soupe d'eau dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Rouler 1 feuille de pâte feuilletée dans un rectangle de 9 x 12 pouces sur une surface de travail légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Rouler

Couper en carrés de 12 (3 pouces). Disposer 1 cube de bœuf au centre de chaque carré de pâte et saupoudrer d'une pincée de sel marin. Garnir chaque cube de bœuf d'environ 1/2 cuillère à café de fromage Boursin et 1 tranche de champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Boursin

Champignon

Sel De Mer

Boeuf

Badigeonner les bords des carrés de pâte avec le mélange d'œufs. Pliez les coins de la pâte sur le remplissage au centre pour faire un paquet, en pinçant pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Oeuf

Déposer sur une grande plaque à pâtisserie en papier parchemin. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients et badigeonner le tout du reste du mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four 9 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit soufflée et dorée.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 5 minutes.

Sip: Champagne Diebolt-Vallois, NV Blanc de Blanc, 100% Chardonnay (36$): "Ce champagne pétillant est riche et grilléjust juste avec les herbes et la pâte feuilletée feuilletée."MichaelMichael Velo, expert pétillant du restaurant Carriage House à Chicago

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Chardonnay