Mini Gâteaux au Crabe

Name: Mini Gâteaux au Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pincée Gros de poivre de Cayenne; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher grossier; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage à la crème, température ambiante; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 4 Morceaux de caramel Heath Bar ciboulette fraîche hachée, divisée; 24 crevettes et veinées Ciboulette fraîche, coupée en morceaux; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron finement râpé; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe fraîche en morceaux, ramassée, séchée, râpée grossièrement; 1 Oreos doublement farcis zeste dorange finement râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (chapelure japonaise); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/2 bâtonnet) beurre non salé, fondu, et plus encore pour les casseroles

Mini Crab Cakes est un pescatarien recette avec 24 portions. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 85 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre bon marché. Un mélange de poivre de Cayenne, de parmesan, de chair de crabe en morceaux et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 115 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 18%. Des recettes similaires sont Mini Gâteaux au Crabe, Mini Gâteaux au Crabe, et Mini Gâteaux au Crabe.

Instructions

À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter 1/4 tasse

Parmesan et œuf; battre pour mélanger. Beatin crème sure, écorces d'agrumes, 4 cuillères à café de ciboulette hachée, gros sel et poivre de cayenne. Incorporer la chair de crabe. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gros Sel

Sure

Chair De Crabe

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Ciboulette

Oeuf

Préchauffer le four à 350 ° F. Généreusementbeurre 2 mini moules à muffins. Mélanger le panko, 1/2 tasse de parmesan et 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Ciboulette

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Arroser 1 / 4cup de beurre fondu, en remuant avec la fourche jusqu'à ce qu'elle soit uniformément humidifiée. Pressez 1 mélange de panko rond dans le fond de chaque tasse à muffins, en formant une croûte. Verser 1mélange de crabe à soupe généreuse dans chaquecoupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Croûte

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Crabe

Saupoudrer une cuillère à café arrondie de pankomixture sur chacune (il peut en rester quelques-unes).

Cuire les gâteaux de crabe jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.et ensemble, environ 30 minutes. Laisser refroidir dans des casseroles 5 minutes. Faites passer le couteau autour de chaque gâteau et soulevez doucement hors de la casserole. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 2 heures à l'avance. Disposer sur une plaque de cuisson; laisser reposer à température ambiante.Réchauffer au four à 350 °F pendant 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Poêle

Disposer les galettes de crabe sur le plateau de service; saupoudrer de ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Crabe

* Disponible dans la section des aliments asiatiques de certains supermarchés et sur les marchés asiatiques.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1pincée

Gros de poivre de Cayenne 0Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher grossier 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fromage à la crème, température ambiante 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 4Morceaux de caramel Heath Bar

ciboulette fraîche hachée, divisée 24crevettes et veinées

Ciboulette fraîche, coupée en morceaux 1Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron finement râpé 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe fraîche en morceaux, ramassée, séchée, râpée grossièrement 1Oreos doublement farcis

zeste d'orange finement râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panko (chapelure japonaise)1771 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan finement râpé, divisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 591 lb de Mafaldi frais si possible

(1/2 bâtonnet) beurre non salé, fondu, et plus encore pour les casseroles

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Hindsight Wines. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.