Maïs rôti au Manchego et Citron Vert

Name: Maïs rôti au Manchego et Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette émincée; 6 épis de maïs jaune doux, non hachés; 1 jalapeño, épépiné, coupé en petits dés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 citron vert, coupé en 4 quartiers; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron vert finement râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Manchego finement râpé; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 2 (hiver) (1/4 bâtonnet) beurre non salé

Le maïs rôti au Manchego et au citron vert pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 179 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du fromage manchego, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Maïs rôti au Manchego et Citron Vert, Maïs D'Été Au Citron Vert Et Manchego, et Salade Printanière au Maïs Rôti, Tomates et Manchego pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 450°. Rôtir le maïs non cuit sur une plaque à pâtisserie, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud et tendre et croustillant, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir. Décortiquez le maïs et coupez les grains des épis. Jeter les épis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les grains de maïs et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et dorés par endroits, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Ajouter le beurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Transférer le maïs dans un grand bol large ou un plat profond; saupoudrer de jalapeño et de flocons de poivron rouge écrasés. Presser les quartiers de citron vert; saupoudrer de fromage, de ciboulette et de zeste de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge