Mardi sans Gluten: Gâteau aux Épices à la Citrouille au Chocolat sans Allergènes

Name: Mardi sans Gluten: Gâteau aux Épices à la Citrouille au Chocolat sans Allergènes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 425 Noix de toute sorte (hachées) purée de citrouille (citrouille pure emballée); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1,5 onces de poudre de cacao; 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat sans allergènes, fondu* (facultatif); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement shortening solide sans soja; 2 (hiver) farine de lin moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de sucre granulé ou brut; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fécule de pomme de terre; 2 (peut être ou écrémé) épices à tarte à la citrouille (réduire à 1 cuillère à café pour un gâteau moins épicé); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de farine de riz blanc; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 1 (peut être ou écrémé) xanthane

Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,41 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 244 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez sous la main des épices pour tarte à la citrouille, du chocolat sans allergènes, du shortening solide sans soja et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gâteau au Pain d'Épice Sans Gluten (Sans Allergène), Mardi Sans Gluten: Tarte à la Noix De Coco et à la Citrouille Sans Produits Laitiers Et Sans Œufs, et Mardi Sans Gluten: Un Bol de Gâteau au Chocolat.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser une casserole de 9 x 13 pouces avec un aérosol antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Dans un petit bol, fouetter ensemble la farine de lin et l'eau chaude. Laisser reposer cinq minutes. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine de riz blanc, la poudre de cacao, la fécule de pomme de terre, les épices pour tarte à la citrouille, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la gomme xanthane. Dans un grand bol, crémer ensemble le shortening et le sucre jusqu'à formation d'une pâte épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices à Tarte à La Citrouille

Xanthane

Poudre De Cacao

Raccourcissement

Graines De Lin Moulues

Crème

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de farine de lin. Crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et moelleuse, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Lin Moulues

Crème

Ajouter les ingrédients à moitié secs.

Mélanger à vitesse moyenne-basse jusqu'à ce qu'il soit combiné. La pâte sera épaisse. Éteignez le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la citrouille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné, la pâte sera épaisse et moelleuse, environ 20 secondes. Éteignez le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le reste des ingrédients secs. Allumez le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné. Éteignez le mélangeur, ajoutez le reste de la citrouille et du chocolat fondu. Allumez le mélangeur. Mélanger à feu moyen-doux jusqu'à ce que la pâte soit épaisse et moelleuse, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat