Magpie's: KK Challenge: Chatti Pathiri de blé entier - Crêpes en couches salées fourrées au masala de poulet

Name: Magpie's: KK Challenge: Chatti Pathiri de blé entier - Crêpes en couches salées fourrées au masala de poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 400 1 lb de Mafaldi frais si possible Lait de coco (jai utilisé du lait de coco en conserve comme du Ria, donc cétait épais. Elle déclare que vous pouvez utiliser du lait fin ou épais); 1 Poulet haché / Poulet bouilli et râpé - 500g (Jai utilisé des saucisses de poulet farcies au poivron et à lail dont jai fendu le boîtier et coupé en minuscules avec des ciseaux de cuisine); 4 crevettes et veinées Piments verts - 4, ou au goût; 4 crevettes et veinées Découvrez également la version géniale de la reine de la cuisine du Kerala Shab dun doux Chatti Pathiri; 1 Oreos doublement farcis Poudre de coriandre; 1 Oeuf; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine / Maida (Jai utilisé 2 tasses de farine de blé entier à la place pour une saveur de noisette et rustique, mais Ria recommande de coller à la farine Ap pour des résultats plus doux); 1 tas Feuilles de coriandre, hachées; 4 brins Feuilles de coriandre, hachées; 1 Oreos doublement farcis Poudre de Garam Masala (Facultatif - ne fait pas partie de la recette de Ria); 6 girofle Pâte dail; 1 Oreos doublement farcis Ghee (Je nai pas utilisé); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Ghee / Beurre clarifié (jai utilisé 2 c. à thé dhuile de noix de coco à la place); 1 Gingembre - 1 haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Huile de préférence de lhuile de noix de coco pour le goût authentique); 2 Oignons gros, finement hachés; 4 crevettes et veinées Si vous souhaitez participer à ce défi et créer votre propre Chatti Pathiri, rejoignez-nous à la cuisine du Kerala sur notre nouveau blog ici; 4 crevettes et veinées Source de la recette: Légère variation de la recette de Ria ici; 4 crevettes et veinées Jai utilisé la recette de Ria, mais je voulais lessayer avec de la farine de blé entier et de lhuile de coco et je dois dire que cest lune des meilleures choses que jai jamais faites! Merci encore Ria, pour un autre grand trésor; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Sel - au goût (jai utilisé environ; 4 crevettes et veinées Sel - au goût; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Poudre de curcuma; 4 crevettes et veinées Chatti Pathiri de Blé Entier; 4 crevettes et veinées Ria préfère la version AP, je vous suggère donc de lessayer également avec de la farine AP. Nous aimons la farine de blé entier et son goût rustique et de noisette, mais la farine Ap donnera des résultats encore plus doux; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Cela doit également être fait avec du bœuf haché au lieu du poulet; 4 crevettes et veinées Quand jai rencontré cela pour la première fois sur le blog de Ria, je suis presque tombé de ma chaise. Quelle était cette créature étrange

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez Magpie's: KK Challenge: Whole Wheat Chatti Pathiri - Des crêpes en couches salées avec du masala au poulet. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,78 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 797 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez un morceau de gingembre de 1 po, du sel, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 2 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crêpes de Sarrasin au Yogourt Mélangé aux Baies {Défi Stimulant les Protéines}, Défi de Style Alimentaire / Gâteau au Chocolat Malté avec Garniture à la Guimauve Grillée, et Crêpes Superposées Bananan et Cajeta pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4001 lb de Mafaldi frais si possible

Lait de coco (j'ai utilisé du lait de coco en conserve comme du Ria, donc c'était épais. Elle déclare que vous pouvez utiliser du lait fin ou épais)1

Poulet haché / Poulet bouilli et râpé - 500g (J'ai utilisé des saucisses de poulet farcies au poivron et à l'ail dont j'ai fendu le boîtier et coupé en minuscules avec des ciseaux de cuisine)4crevettes et veinées

Piments verts - 4, ou au goût 4crevettes et veinées

Découvrez également la version géniale de la reine de la cuisine du Kerala Shab d'un doux Chatti Pathiri 1Oreos doublement farcis

Poudre de coriandre 1

Oeuf 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Farine / Maida (J'ai utilisé 2 tasses de farine de blé entier à la place pour une saveur de noisette et rustique, mais Ria recommande de coller à la farine Ap pour des résultats plus doux)1tas

Feuilles de coriandre, hachées 4brins

Feuilles de coriandre, hachées 1Oreos doublement farcis

Poudre de Garam Masala (Facultatif - ne fait pas partie de la recette de Ria)6girofle

Pâte d'ail 1Oreos doublement farcis

Ghee (Je n'ai pas utilisé)2Morceaux de caramel Heath Bar

Ghee / Beurre clarifié (j'ai utilisé 2 c. à thé d'huile de noix de coco à la place)1

Gingembre - 1" haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Huile de préférence de l'huile de noix de coco pour le goût authentique)2

Oignons gros, finement hachés 4crevettes et veinées

Si vous souhaitez participer à ce défi et créer votre propre Chatti Pathiri, rejoignez-nous à la cuisine du Kerala sur notre nouveau blog ici 4crevettes et veinées

Source de la recette: Légère variation de la recette de Ria ici 4crevettes et veinées

J'ai utilisé la recette de Ria, mais je voulais l'essayer avec de la farine de blé entier et de l'huile de coco et je dois dire que c'est l'une des meilleures choses que j'ai jamais faites! Merci encore Ria, pour un autre grand trésor 0Morceaux de caramel Heath Bar

Sel - au goût (j'ai utilisé environ 4crevettes et veinées

Sel - au goût 1Morceaux de caramel Heath Bar

Poudre de curcuma 4crevettes et veinées

Chatti Pathiri de Blé Entier 4crevettes et veinées

Ria préfère la version AP, je vous suggère donc de l'essayer également avec de la farine AP. Nous aimons la farine de blé entier et son goût rustique et de noisette, mais la farine Ap donnera des résultats encore plus doux 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Cela doit également être fait avec du bœuf haché au lieu du poulet 4crevettes et veinées

Quand j'ai rencontré cela pour la première fois sur le blog de Ria, je suis presque tombé de ma chaise. Quelle était cette créature étrange

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Mouton Cadet Bordeaux Rouge avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.