Macaroni au Homard du Maine à l'Huile de Truffe

Name: Macaroni au Homard du Maine à l'Huile de Truffe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre (1 bâtonnet); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, ou au besoin; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette fraîche hachée; 2 girofle ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de pépins de raisin; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à soupe d'oignons verts, finement hachés; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâtes de macaronis séchées; 6 crevettes et veinées Sel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible cheddar râpé tranchant (âgé de 8 ans si vous pouvez lobtenir); 2 Huile de truffe blanche ou 3 cuillères à soupe); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poisson ou de légumes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon blanc haché; 6 crevettes et veinées Poivre blanc

Le Macaroni au homard du Maine à l'huile de truffe pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 6 et coûte 5,44 per par portion. Une portion contient 797 calories, 34g de protéines, et 42g de matières grasses. Un mélange d'huile de truffe, de crème épaisse, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 54%. Des recettes similaires incluent Manger à l'extérieur sur Weight Watchers: Les rouleaux de homard Lady Maine Lobster Rolls, Macaroni au Fromage et à la Truffe, et Macaroni au Fromage au Four à la Truffe.

Instructions

Porter une casserole d'eau à ébullition pour les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Faire sauter la chair de homard dans l'huile jusqu'à ce qu'elle ne soit plus translucide et réserver. Faites cuire les pâtes jusqu'à al dente et égouttez-les bien pour ne pas avoir d'excès d'eau de cuisson qui diluera la saveur. Pendant la cuisson des pâtes, faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen et ajouter l'oignon et l'ail, en faisant cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en faisant attention de ne pas les brûler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Homard

Beurre

Ail

Oignon

Pâte

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la farine un peu à la fois pour faire un roux. Faites-le progressivement car certains lots de farine absorbent plus que d'autres et vous n'en aurez peut-être pas besoin autant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter les feuilles de laurier, puis incorporer le bouillon de légumes ou de poisson un peu à la fois pour former une sauce onctueuse. Laisser mijoter au moins 10 minutes pour permettre à la farine de "cuire", puis retirer les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Bouillon De Poisson

Légume

Farine Tout Usage

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Ajouter la crème épaisse et le cheddar, puis assaisonner de sel et de poivre blanc. Incorporer la viande de homard dans le mélange de fromage, puis incorporer autant de pâtes que nécessaire pour obtenir la bonne consistance pour les macaronis au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Macaroni Au Fromage