Légumes Sautés et Tofu Épicé

Légumes Sautés et Tofu Épicé
Légumes sautés et Tofu épicé nécessite environ 13 minutes du début à la fin. Pour 1,14 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Une portion contient 148 calories, 8g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Cette recette de Mes recettes nécessite du poivre, des courgettes, du sel et du tofu épicé. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 69%, ce qui est bien. Essayer Légumes d'Été Sautés Épicés, Rouleaux de Printemps Croustillants avec Tofu Épicé, Légumes et Noix grillées, et Tofu Poêlé à la Sauce Épicée à la Citronnelle (Tofu Nuong Xa) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez le tofu sur plusieurs couches de serviettes en papier robustes. Couvrir le tofu avec des serviettes en papier supplémentaires; presser doucement l'humidité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
2
Couper le tofu en cubes de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
3
Mélanger 1 cuillère à soupe d'huile et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le tofu, les courgettes et le poivron; faire sauter de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tofu soit doré et que les légumes soient tendres et croquants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
LégumeLégume
CourgetteCourgette
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
6
Ajouter le mélange d'huile; cuire 1 minute en remuant doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
7
Servir avec des quartiers de citron, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
8
Faites-le-plus vite
9
Réduisez le temps de préparation des repas en utilisant des gousses d'ail pré-pelées en pot au lieu de les éplucher vous-même. Cherchez-les dans la section des produits réfrigérés de votre supermarché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi13 m.
Portions4
Score de santé29
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