Légumes Rôtis Au Chou Frisé

Name: Légumes Rôtis Au Chou Frisé
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite courge musquée, pelée, épépinée et coupée en cubes de 1 pouce; 4 carottes, coupées en tranches de 1 pouce; 4 girofle ail, purée dans une pâte avec; 1 pour chacun. poivre moulu frais, au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché chou frisé, lavé et haché grossièrement; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible légumes mélangés, en cubes (céleri-rave, panais, rutabagas, navets, topinambours, salsifis, etc.); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 grand oignons, coupés en quartiers épais; 4 grand pommes de terre, coupées en cubes de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Les légumes rôtis Au chou frisé pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 1. Une portion de ce plat contient environ 82g de protéines, 65g de matières grasses, et un total de 2244 calories. Pour 9,84 per par portion, cette recette couvertures 79% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des pommes de terre, du sel, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est énorme. Des recettes similaires sont Légumes-Racines rôtis aux Tomates et au Chou Frisé, Légumes harissa rôtis au pilaf de chou frisé et gingembre, et Bol de Farro Chaud avec des Légumes rôtis et une Vinaigrette au Pesto de Chou Frisé.

Instructions

Préchauffer le four à 204°.In une grande rôtissoire, mélanger les oignons, les pommes de terre, les carottes, les courges et le mélange vegetables.In dans un petit bol, mélanger la pâte d'ail avec l'huile d'olive et le poivre.Mélanger les légumes dans le mélange d'huile d'olive, enduisant soigneusement.Cuire environ 45 minutes, en mélangeant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tender.In dans une grande casserole, faites cuire le chou frisé à feu moyen avec juste assez d'eau pour l'empêcher de brûler.Cuire environ 10 minutes en remuant fréquemment.Le chou frisé doit être flétri et l'eau évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume