Linguine aux Champignons Portobello
Linguine aux champignons Portobello pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion contient 253 calories par jour, 8g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 8. 64 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'huile d'olive extra vierge, de chapeaux de champignons portobello, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 74%. Essayer Linguine Portobello Copieuse, Champignons Portobello Farcis, et Champignons Portobello Farcis pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril du four.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les linguines et cuire de 9 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
Badigeonner les champignons avec 1/2 de l'huile d'olive et les disposer sur une plaque à pâtisserie moyenne. Griller au four préparé de 6 à 8 minutes, en retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
Coupez les champignons en tranches de 1/4 de pouce et placez - les dans un bol moyen.
Mélanger avec le reste de l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le basilic, le romarin, l'ail et le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre.
Dans un grand bol, mélanger les linguines cuites et le mélange de champignons.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer Ferrari Perle. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 38 dollars la bouteille.
![Ferrari Perle]()
Ferrari Perle
Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des parfums d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.