Linguine au Safran à l'Huile d'Herbes et Fromage Manchego Rasé

Name: Linguine au Safran à l'Huile d'Herbes et Fromage Manchego Rasé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes tranchées, grillées jusquà ce quelles soient dorées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché; 1 grand gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 113 Noix de toute sorte (hachées) Manchego ou jeune fromage Pecorino, rasé avec un éplucheur de légumes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 1 pincée Pincée de fils de safran; 1 1 livre de courgettes, estragon haché; 1 (peut être ou écrémé) thym haché; 2 (hiver) beurre non salé

Linguine au Safran à l'Huile d'Herbes et Fromage Manchego Rasé est un végétarien plat principal. Pour 1,67 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 600 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la linguine, du jus de citron, du jeune fromage pecorino et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 59%. Essayer Salade de Roquette au Manchego Rasé, Salade d'Asperges Rasées au Manchego et aux Amandes, et Salade de Chou de Bruxelles Rasé au Manchego pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur, réduire le persil en purée avec la menthe, l'huile d'olive, l'estragon, le thym et le jus de citron. Grattez l'huile dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'olive

Estragon

Persil

Thym

Menthe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Faire fondre le beurre dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le safran et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Safran

Ail

Cuire la linguine dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elle soit al dente. Placez la poêle avec l'ail à feu modérément élevé et ajoutez 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce