Les Verts de Collard

Name: Les Verts de Collard
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 gros bouquet les verts de collard; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO viande fumée (jarrets de jambon, ailes de dinde fumées ou os de cou fumés); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce piquante au poivron rouge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées

Les légumes verts Collard pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette sert 6 et coûte 56 cents par portion. Une portion contient 70 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1400 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez du poivre, de la viande, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Essayer Verts du Sud Parfaits (Chou Frisé, Betterave, Verts de Collard, Moutarde), Feuilles de Chou Braisées, Feuilles de Moutarde et Blettes Rouges, et Les Verts de Collard pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter à ébullition 3 litres d'eau et ajouter la viande fumée, l'assaisonnement maison, le sel assaisonné et la sauce piquante. Réduire le feu à moyen et cuire 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Sauce Piquante

Assaisonnement

Eau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Lavez soigneusement les légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Retirez les tiges qui descendent au centre en tenant la feuille dans votre main gauche et en la dénudant avec votre main droite. Les jeunes feuilles tendres au cœur des collards n'ont pas besoin d'être dénudées. Empilez 6 à 8 feuilles les unes sur les autres, roulez et coupez-les en tranches épaisses de 1/2 à 1 ince.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Aperçu

Rouler

Placer les légumes verts dans une casserole avec la viande et ajouter le beurre. Cuire de 45 à 60 minutes en remuant de temps en temps. Une fois terminé, goûtez et ajustez l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Beurre

Légumes

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Servir avec le plat préféré en accompagnement.

Mélanger les ingrédients et conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 1gros bouquet

les verts de collard 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

viande fumée (jarrets de jambon, ailes de dinde fumées ou os de cou fumés)11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce piquante au poivron rouge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 11 cuillère à soupe d'origan séché

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pouvez essayer est le Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.