Le Plus croustillant : Pesto de Brocoli et Noix

Name: Le Plus croustillant : Pesto de Brocoli et Noix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tête brocoli, coupé en petits bouquets (environ 1 litre); 2 gros clous de girofle ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de 1 citron; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Parmigiano Reggiano râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix grillées hachées

Le Chuchoteur Croustillant : Le Pesto de Brocoli et de noix est un sans gluten et primal condiment. Une portion contient 558 calories, 11g de protéines, et 54g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,51 $ par portion. Un mélange de parmigiano reggiano, de sel, de jus de 1 citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 40 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent The Crisper Whisperer: Pizza aux Courgettes et au Pesto, The Crisper Whisperer: le Brocoli cuit longtemps d'Alice Waters, et The Crisper Whisperer : Pot De César.

Instructions

Porter une grande casserole d'eau bien salée à ébullition à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les fleurons de brocoli et cuire pendant deux minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleurons De Brocoli

Bien égoutter le brocoli et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Dans un robot culinaire, mélanger le brocoli, les noix, l'ail, le jus de citron et le sel. Pulser jusqu'à ce que le brocoli et les noix soient hachés finement. Ensuite, avec le moteur en marche, versez l'huile d'olive en flux lent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'olive

Brocoli

Noix

Ail

Noix

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Incorporer le fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Mélanger avec les pâtes, étaler sur des tranches de baguette grillées ou en sauce pour le poulet ou le poisson. Le pesto se conserve dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette