Le plat Chinois de Maman

Name: Le plat Chinois de Maman
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 4 lanières de bacon, coupées en dés; 227 piment habenero peut couper des pousses de bambou, égouttées; 227 piment habenero boîte de châtaignes deau tranchées, égouttées; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, coupées en fines tranches diagonales; 6 crevettes et veinées Riz chaud ou nouilles chow mein; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham pois mange-tout surgelés; 1 gousse dail émincée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 1 ( aubergines) oignon, en julienne; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 680 piment habenero filets de porc chacun); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert ou rouge doux, en julienne; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham rôti de longe de porc entier, paré; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau, divisée

La recette Du plat chinois de Maman est prête en 30 minutes environ et est certainement un excellent sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat principal a 457 calories, 36g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 2,4 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'oignon, des nouilles chow mein, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 62%. Des recettes similaires sont Comment cuisiner: Hacher le suey, un plat de légumes mélangés sautés chinois très apprécié, Les Meilleurs Muffins aux Courgettes de Maman, et Le Riz Espagnol de Maman.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer sur une serviette en papier pour égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Couper le porc en 3 po. x 1/2 po. bande. Dans les gouttes de bacon, faire sauter le porc et l'ail à feu moyen-vif pendant 2-3 minutes. Incorporer 1/2 tasse d'eau, la sauce soja, le gingembre et le poivre. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Ajouter le poivron vert, l'oignon et le céleri; faire sauter à feu moyen-vif pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Mélanger la fécule de maïs et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse; ajouter à la poêle. Porter à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les châtaignes d'eau, les pousses de bambou et le bacon; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco

1/3 Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Servir sur du riz ou des nouilles chow mein.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ingrédients

Portion:

lanières de bacon, coupées en dés 227piment habenero

peut couper des pousses de bambou, égouttées 227piment habenero

boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées 3(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, coupées en fines tranches diagonales 6crevettes et veinées

Riz chaud ou nouilles chow mein 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

pois mange-tout surgelés 1

gousse d'ail émincée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 1( aubergines)

oignon, en julienne 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)680piment habenero

filets de porc chacun)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron vert ou rouge doux, en julienne 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

rôti de longe de porc entier, paré 1771 lb de Mafaldi frais si possible

eau, divisée

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pourriez essayer Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.

Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher)

Une bouche fraîche et ronde avec des notes fruitées intenses de nectarine, de groseille à maquereau et de pin avec une finale brillante et nette. Un vin polyvalent à déguster avec des plats ethniques épicés du Chinois à l'Indien. Aussi excellent à l'apéritif.