Le Hot-Dog Milliardaire de la Technologie

Name: Le Hot-Dog Milliardaire de la Technologie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette bébé; 4 Hot-dogs au bœuf de Kobe* ou tout au bœuf; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos du fromage triple crème à croûte lavée, comme le Red Hawk; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 4 brioches à hot-dogs briochées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches doignon rouge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)

Le Hot-Dog milliardaire technologique pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 408 calories. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de moutarde de Dijon, de hot-dogs tout boeuf, de fromage triple crème à croûte lavée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Hachis de Hot-Dog aux Légumes Rôtis, Glace au Café au Bacon du Milliardaire, et Barres Billionaire de Pâte à Biscuits pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à moyen (350 à 450). Griller les chiens jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés, environ 4 minutes, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Ajouter les petits pains et les faire griller, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés et légèrement carbonisés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Pendant ce temps, mélanger la roquette et l'oignon avec l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol moyen pour enrober légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Roquette

Poivrer

Oignon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enduisez la moutarde et le fromage sur les petits pains, rentrez les hot-dogs et garnissez de salade de roquette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Roquette

Moutarde

Fromage

Rouler

* Les hot-dogs au bœuf de Kobe sont disponibles à partir de marxfoods.com . Trouvez le fromage Red Hawk sur cowgirlcreamery.com ou Whole Foods Market.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Francs De Boeuf

Fromage

Equipement

Flocons De Légumes

Bol

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

roquette bébé 4

Hot-dogs au bœuf de Kobe* ou tout au bœuf 1181 lb de Mafaldi frais si possible

À propos du fromage triple crème à croûte lavée, comme le Red Hawk 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 4

brioches à hot-dogs briochées 0Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive extra vierge 591 lb de Mafaldi frais si possible

tranches d'oignon rouge 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs se marient très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Vous pouvez essayer Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 69 dollars par bouteille.