Lasagnes aux légumes

Name: Lasagnes aux légumes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) huile; 1 oignon, tranché; 1 gousse dail, tranchée; 1 aubergine, coupée en morceaux; 1 papaye (hawaïenne), coupée en petits dés; 8 tomates prunes coupées en deux; 350 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement passata; 200 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de lasagnes prêtes à lemploi; 6 (hiver) crème fraîche demi-grasse; 2 (hiver) parmesan râpé (ou alternative végétarienne)

Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de faire des lasagnes aux légumes à la maison. Pour 2,14 per par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 291 calories. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 280 diraient qu'elle a frappé le coup. Cette recette de BBC Good Food nécessite du poivron, de l'oignon, de la passata et de l'aubergine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est formidable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Lasagne blanche au Parmigiano Besciamella (Lasagne au Bianco), Lasagne aux Artichauts (Lasagne di Carciofi), et Lasagne.

Instructions

Chauffer le four à 190C / ventilateur 170C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger l'huile et les légumes et les faire rôtir dans une grande boîte peu profonde pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés. Déposer une couche de légumes rôtis au fond d'un plat allant au four de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser sur un peu de passata et recouvrir d'une couche de feuilles de lasagnes. Répéter les couches pour utiliser tous les légumes grillés et les passata, en terminant par une couche de lasagnes. À l'aide d'une cuillère, déposer sur la crme frache, puis saupoudrer de parmesan. Remettre au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les lasagnes soient bien chauffées et que le dessus soit doré et bouillonnant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Sauce Tomate Hunt's®

Passata

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

huile 1

oignon, tranché 1

gousse d'ail, tranchée 1

aubergine, coupée en morceaux 1

papaye (hawaïenne), coupée en petits dés 8

tomates prunes coupées en deux 3506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

passata 200Noix de toute sorte (hachées)

feuilles de lasagnes prêtes à l'emploi 6(hiver)

crème fraîche demi-grasse 2(hiver)

parmesan râpé (ou alternative végétarienne)

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Des lasagnes au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Montepulciano et au Sangiovese. La lasagne se marie bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti correspondent tous à la facture. Vous pouvez essayer Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.