Les lasagnes à la poêle ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 577 calories. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 84 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de parmesan, de tomates, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Lasagne à la Poêle, Lasagne à la Poêle, et Lasagne à la Poêle pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer 1/4 tasse d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter l'ail; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
3
Ajouter les tomates, 1 cuillère à soupe d'herbes, 1/2 cuillère à café de sel et poivre au goût; cuire jusqu'à ce qu'elles soient sauçantes, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Poivrer
Herbe
Sel
4
Transférer dans un mélangeur et réduire en purée. Remettre 1 tasse de sauce dans la poêle et réduire le feu à doux; réserver le reste de la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Blender
Poêle
5
Pendant ce temps, mélanger la ricotta, l'œuf, le parmesan, les 3 cuillères à soupe d'herbes restantes, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre au goût dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Fromage Ricotta
Poivrer
Herbe
Sel
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Déposer 2 nouilles de lasagne sur la sauce dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles Lasagnes
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Déposer la moitié de la carotte et de la courgette sur le dessus; arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir avec la moitié des épinards, la moitié du mélange de ricotta, quelques morceaux de mozzarella et 2 à 3 cuillères à soupe de sauce tomate réservée. Répétez les couches en terminant par des nouilles. Garnir du reste de la sauce et de la mozzarella. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les lasagnes soient cuites et que le fromage fonde, 20 à 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Sauce Tomate
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
Huile D'olive
Courgette
Pâte
Fromage Ricotta
épinard
Carotte
Fromage
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
8
Laisser reposer quelques minutes avant de trancher.
9
Garnir de plus de parmesan et d'herbes fraîches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Herbes Fraîches
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 32 dollars.