Knish de Pommes de Terre

Name: Knish de Pommes de Terre
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 oeuf battu; 354 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, jus de citron à partir de 1 citron; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre russet, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce (environ 3 moyens); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blancs et verts déchalotes finement tranchés (environ 4 échalotes); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Knish de pomme de terre est un végétarien accompagnement. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 359 calories, 7g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 127 gourmets et cuisiniers. Un mélange de jus de citron de 1 citron, de sel casher, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Essayer Mini Apéritif Knish aux Pommes de Terre aux Épinards, Knish De Pommes De Terre Rouges Avec Chou Frisé, Poireaux Et Fromage À La Crème, et Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Casserole de Patates Douces akan Individuelle) pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la pâte: Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel et fouetter pour mélanger. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf, l'huile végétale, le jus de citron et l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Huile Végétale

Jus De Citron

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser les ingrédients humides sur un mélange sec et à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu'une pâte se forme. À l'aide de vos mains, pétrir jusqu'à ce que la pâte se rassemble et soit lisse, environ 1 minute. Envelopper la pâte hermétiquement avec une pellicule plastique et laisser reposer pendant 1 heure à température ambiante ou jusqu'à une nuit au réfrigérateur. Laisser venir à température ambiante avant de continuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Cuillère En Bois

Pour la garniture: Dans une grande casserole, couvrir les pommes de terre d'eau, bien assaisonner de sel et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient facilement percées avec un couteau, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Couteau

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égoutter les pommes de terre et laisser sécher quelques minutes avant d'ajouter le beurre et de les écraser jusqu'à consistance presque lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Ajouter les oignons verts et mélanger, puis assaisonner au goût de sel et de poivre. Laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Régler la grille du four en position médiane et préchauffer à 375 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Divisez la pâte en deux et étalez-la dans un rectangle large et fin, de moins de 1/4 de pouce d'épaisseur. Divisez la moitié de la garniture en 4 boules et placez-les le long du fond de la pâte. Rouler la pâte sans serrer autour des boules de remplissage, puis tordre et pincer la pâte entre chaque boule. En laissant une extrémité de chaque couteau ouverte, pincez la pâte à l'extrémité opposée du couteau jusqu'à ce qu'elle soit scellée et placez le côté scellé du couteau vers le bas sur la plaque à pâtisserie et appuyez doucement sur le dessus pour former un petit rouleau trapu. Répéter avec le reste de la pâte et la garniture puis badigeonner les knishes d'œuf battu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler