Indonésie Sate (Brochettes de viande)

Indonésie Sate (Brochettes de viande)
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Indonesia Sate (brochettes de viande). Cette recette donne 4 portions avec 221 calories, 25g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 2,53 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 13 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du sambal oelek, du steak de surlonge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 77%. Essayer Bihun Goreng Indonésie, Gâteau aux Épices d'Indonésie, et Poulet Rassasié pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer l'oignon, l'ail, le kecap manis, la coriandre, le cumin, le sambal oelek, le vin rouge et l'eau dans un robot culinaire et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sambal OelekSambal Oelek
Kecap ManisKecap Manis
2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium
Graines De Livèche En PoudreGraines De Livèche En Poudre
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2
Verser la marinade dans un grand bol en verre ou en céramique. Incorporer la citronnelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Élixir GÉlixir G
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Ajouter le bœuf et mélanger pour enrober uniformément. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Enfiler le bœuf sur des brochettes en métal ou en bois trempé, environ 4 cubes par brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Griller les brochettes jusqu'à ce que le bœuf atteigne la cuisson désirée, environ 5 minutes pour une cuisson moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 20 m.
Portions4
Score de santé21
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