Huevos Rancheros (Œufs de Rancheros)

Name: Huevos Rancheros (Œufs de Rancheros)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes de haricots rouges; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates entières en boîte; 4 tortillas de maïs; 4 oeufs bio, côté soleil frit; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, pelé et haché; 3 gousses dail, hachées finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 piment jalapeño; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 4 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fresque queso, émiettée; 4 crevettes et veinées Sel à votre goût; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil finement haché pour la garniture

Huevos Rancheros (œufs de Rancheros) pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 402 calories, 19g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne mieux comme un repas du matin, et se fait dans environ 45 minutes. 71 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Si vous avez des gousses d'ail, des tomates en conserve, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est spectaculaire. Essayer Oeufs Style benoît Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, et Huevos Rancheros pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer les haricots: Dans une casserole, ajouter l'huile d'olive et l'oignon à feu moyen. Cuire environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Haricot

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'ail et cuire encore 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Placez tous les ingrédients dans le robot culinaire et transformez-les.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Déposer 1 tortilla tiède sur chaque assiette. Répartissez les haricots entre eux, puis garnissez d'un œuf au plat, d'un peu de salsa et de queso fresco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Haricot

Dents D'aigre

Oeuf

Saupoudrer de coriandre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Gras De Dos De Porc

Robot Culinaire

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîtes de haricots rouges 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates entières en boîte 4

tortillas de maïs 4

oeufs bio, côté soleil frit 791 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail, pelé et haché 3

gousses d'ail, hachées finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

piment jalapeño 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fresque queso, émiettée 4crevettes et veinées

Sel à votre goût 4crevettes et veinées

Sel et poivre 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Persil finement haché pour la garniture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.