Hot-Dogs au coin du Feu avec des Frites Épicées

Name: Hot-Dogs au coin du Feu avec des Frites Épicées
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 bande bacon haché; 8 hot-dogs au bœuf, de préférence bio; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poudre de chili-lime achetée en magasin (recommandé: Tajin); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible croustilles de tortilla de maïs achetées en magasin; 8 petits pains à hot-dogs; 8 crevettes et veinées Ketchup, pour servir; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron vert (à partir de 1 citron vert); 8 crevettes et veinées Mayonnaise, pour servir; 8 crevettes et veinées Moutarde, pour servir; 8 crevettes et veinées Huile dolive; 1 oignon, émincé finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Les Hot-Dogs au coin du feu avec des frites épicées pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 563 calories, 13g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 12 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de mayonnaise, d'oignon, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Hot-Dogs au Noeud d'Ail, Hot-Dogs Enveloppés de Bacon avec Avocat, Tomate, Oignon, Mayonnaise et Croustilles, et Chiens Saucisses Épicés.

Instructions

Pour les frites épicées: Préchauffez le four à 350 F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Four

Vaporiser les chips de tortilla avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Spray De Cuisson

Saupoudrer de poudre de piment et de citron vert et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Chaux

Transférer les chips sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Chauffer une poêle moyenne et lourde à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce que toute la graisse ait rendu, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter la sauce soja, le jus de lime et la sauce Worcestershire, en remuant pour mélanger. Cuire pendant 30 secondes et éteindre le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Transférer le mélange dans un bol moyen et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

À l'aide de la même poêle, cuire les hot-dogs à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une assiette et envelopper hermétiquement avec du papier d'aluminium pour garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Pour assembler chaque hot-dog, étalez un peu de mayonnaise sur chaque pain. Mettez un hot-dog dans chaque pain, garnissez du mélange d'oignons et de chips épicées émiettées et servez avec du ketchup et de la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Hot-dogs

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Moutarde

Propager

Frites

Oignon

Rouler

Equipement

Ingrédients

Portion:

4bande

bacon haché 8

hot-dogs au bœuf, de préférence bio 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

poudre de chili-lime achetée en magasin (recommandé: Tajin)2371 lb de Mafaldi frais si possible

croustilles de tortilla de maïs achetées en magasin 8

petits pains à hot-dogs 8crevettes et veinées

Ketchup, pour servir 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron vert (à partir de 1 citron vert)8crevettes et veinées

Mayonnaise, pour servir 8crevettes et veinées

Moutarde, pour servir 8crevettes et veinées

Huile d'olive 1

oignon, émincé finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 0Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs se marient très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.