Hamburgers au Saumon Grillé

Name: Hamburgers au Saumon Grillé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 1 gousse dail émincée; 283 Noix de toute sorte (hachées) pains à hamburger aux graines de sésame, grillés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron, divisé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise faible en gras; 567 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 2 (hiver) échalotes hachées

La recette des Hamburgers au Saumon Grillé est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable pescatarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 472 calories. Cette recette sert 5 personnes et coûte 3,52 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez des échalotes, de la mayonnaise, des petits pains à hamburger et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la chapelure sèche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tartes à la Noix De Coco Sans Gluten Sans Produits Laitiers en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers à Pizza Grillés, Burgers d'Agneau au Bacon Grillé, et Burgers de Dinde Grillés Rapides et Faciles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Mélanger la mayonnaise, 2 cuillères à soupe de jus de citron et l'ail émincé dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer la chapelure dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Mélanger 2 cuillères à soupe de jus de citron, le lait, les échalotes et la moutarde dans un bol moyen. Trempez 1 filet de poisson dans le mélange de lait et draguez dans la chapelure. Répétez la procédure avec le poisson restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poisson

Jus De Citron

échalote

Moutarde

Lait

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer les filets sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson et faire griller pendant 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Déposer les filets sur les moitiés inférieures des petits pains; répartir avec 2 cuillères à soupe de mélange de mayonnaise et recouvrir de dessus de petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Propager

Rouler

Equipement

Poulet De Chair

Bol

Poêle à Griller

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Moutarde de Dijon 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait sans gras 1

gousse d'ail émincée 283Noix de toute sorte (hachées)

pains à hamburger aux graines de sésame, grillés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron, divisé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise faible en gras 567Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)2(hiver)

échalotes hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay de A à Z avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.