Hamburgers au Saumon avec Sauce Tartare au Concombre et à l'Aneth

Name: Hamburgers au Saumon avec Sauce Tartare au Concombre et à l'Aneth
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre épépiné haché; 3 feuilles de laitue frisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar aneth séché, divisé; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (japonais) chapelure; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon rouge haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de saumon, écorché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 128 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". brioches à sandwich au blé à faible teneur en calories; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce tartare (comme celle de Hellmann), divisée

La recette des Hamburgers au Saumon avec Sauce Tartare au Concombre et à l'Aneth est prête en environ 23 minutes et est certainement un formidable sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 385 calories. Cette recette sert 3. Pour 3,39 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du filet de saumon, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 83%, ce qui est incroyable. Essayer Burgers de Saumon Sauce Tartare à l'Aneth, Burgers De Saumon Sauce Tartare À L'Aneth, et Hamburgers Au Saumon Avec Sauce Tartare Au Yogourt pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le filet en gros morceaux.

Placer le filet, 1 cuillère à soupe de sauce tartare, l'oignon, le jus de citron, 1/4 cuillère à café d'aneth, le sel et le poivre dans un robot culinaire; pulser 7 fois ou jusqu'à homogénéité. Verser dans un bol; incorporer la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Chapelure

Jus De Citron

Poivrer

Oignon

Aneth

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Façonner le mélange de poisson en 3 galettes; couvrir et laisser refroidir au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Mélanger le reste de la sauce tartare, 1/4 de cuillère à café d'aneth restante et le concombre dans un bol; bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Concombre

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enrober les galettes de saumon d'un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Saumon

Placer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes de saumon et cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Déposer 1 galette de saumon et 1 feuille de laitue sur la moitié inférieure de chaque pain; garnir chacune de 2 cuillères à soupe de mélange de sauce tartare et des moitiés de pain restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Sauce Tartare

Saumon

Rouler

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)591 lb de Mafaldi frais si possible

concombre épépiné haché 3

feuilles de laitue frisée 1Morceaux de caramel Heath Bar

aneth séché, divisé 1Oreos doublement farcis

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

panko (japonais) chapelure 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignon rouge haché 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de saumon, écorché 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

brioches à sandwich au blé à faible teneur en calories 791 lb de Mafaldi frais si possible

sauce tartare (comme celle de Hellmann), divisée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Laguna Winery Russian River. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.