Hachis de Patate Douce
Le hachis de patate douce pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 222 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de patates douces, de saucisses à déjeuner à la dinde, de sirop d'érable et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Hachis de Patate Douce, Hachis de Patate Douce, et Hachis de Patate Douce.
Instructions
Placer les patates douces et 1/3 tasse d'eau dans un grand bol allant au micro-ondes. Couvrir d'une pellicule plastique et micro-ondes à HAUTE température 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Découvrir soigneusement; égoutter et garder au chaud.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Retirer les boyaux de la saucisse.
Ajouter l'oignon dans la poêle; faire sauter 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la saucisse et 1/4 cuillère à café de sel; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit cuite, en remuant pour s'effriter. Incorporer les patates douces, 1/2 cuillère à café de sel, le sirop, 1 cuillère à soupe d'eau, le poivre et la muscade. Cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les patates douces commencent à brunir (environ 5 minutes).