Hachis de Légumes d'automne

Name: Hachis de Légumes d'automne
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tranches tranches de bacon épaisses; 454 Noix de toute sorte (hachées) choux de Bruxelles frais, coupés en quartiers; 2 gousses dail tranchées; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 taille moyenne oignon doux, haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) patate douce de taille moyenne (environ, pelée et coupée en cubes de 1/2 pouce; 340 Noix de toute sorte (hachées) navets moyens (environ, pelés et coupés en cubes de 1/2 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de vin blanc

Le hachis de légumes d'automne est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal accompagnement. Cette recette fait 8 portions avec 158 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'oignon, du vinaigre de vin, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Hachis Végétarien d'Automne, Poêle à déjeuner Brune au Hachis d'automne, et Tarte au Poulet et aux Légumes d'automne pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon dans une poêle en fonte de 12 pouces à feu moyen, en le retournant de temps en temps, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer le bacon; égoutter en réservant 2 C. à soupe. gouttes dans la poêle. Hacher grossièrement le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter l'huile aux gouttes chaudes dans la poêle. Cuire l'oignon et la patate douce dans l'huile chaude et les gouttes à feu moyen, en remuant de temps en temps, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les navets; cuire, en remuant de temps en temps, 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navet

Mélanger le vinaigre et 2 cuillères à soupe. eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Ajouter les choux de Bruxelles, l'ail et le mélange de vinaigre dans la poêle. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer le bacon; saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)