Gâteaux de Truite au Citron

Gâteaux de Truite au Citron
Gâteaux de truite au citron nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Pour 1,88 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 239 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du zeste de citron, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 29%. Des recettes similaires incluent Gâteaux de Courgettes à la Truite Fumée, Gâteaux de Pommes de Terre Farcis à la Truite, et Gâteaux De Truite À La Vinaigrette Au Basilic.

Instructions

1
Mélanger la truite, l'oignon, les câpres, le zeste de citron, le poivre et le sel dans un bol moyen. Incorporer l'œuf, la crème et 1/2 tasse de chapelure pour mélanger. Former le mélange en gâteaux de 8 (1/2 pouce d'épaisseur).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
Zeste De CitronZeste De Citron
CâpreCâpre
PoivrerPoivrer
CrèmeCrème
OignonOignon
TruiteTruite
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Placer le reste de la chapelure dans un plat peu profond, puis rouler les gâteaux dans la chapelure en enrobant complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
RoulerRouler
3
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen. Travailler par lots cuire les galettes de poisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées environ 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter plus d'huile, au besoin, puis servir avec de la crème de raifort.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Au RaifortSauce Au Raifort
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Dans un bol de service moyen, mélanger la crème sure, le raifort, le paprika, la ciboulette, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RaifortRaifort
SureSure
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
CibouletteCiboulette
AilAil
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé4
RégimesPescatarien
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine