Gâteaux au Thé à la Cerise et à la Pistache

Gâteaux au Thé à la Cerise et à la Pistache
La recette Des Gâteaux au thé à la Cerise et à la pistache pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 35 minutes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 133 calories. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Cela fonctionne bien comme un dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du sel, des pistaches et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux de Mariage Mexicains à la Pistache et à la Cerise, Gâteaux au Thé Pistache-Framboise, et Gâteaux De Saumon En Croûte De Pistache pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 350 degrés F. Tapissez un moule à muffins de 12 tasses avec des doublures en papier.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FourFour
2
Dans un robot culinaire, mélanger les pistaches, la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
PistachesPistaches
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Fouetter le sucre et les œufs dans un grand bol, puis incorporer le mélange de pistaches au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
PistachesPistaches
BeurreBeurre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque tasse à muffins.
5
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement soufflé et commence tout juste à prendre, environ 8 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Placer 1 ou 2 cerises au centre de chaque gâteau et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les gâteaux soient élastiques et que les bords soient légèrement dorés, 10 à 12 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
7
Transférer sur une grille et laisser refroidir 10 minutes dans la casserole, puis retirer de la casserole pour refroidir complètement. Saupoudrer de sucre de confiserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Photo par Andrew Purcell

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
Malgré sa fraîcheur encore jeune, il montre la caractéristique du Riesling fruité fin et une touche minérale sous-jacente du sol ardoise bleu / gris du Dévonien.Servez ce vin rafraîchissant légèrement frais! En apéritif et, surtout lorsqu'il est plus élevé, en combinaison avec des fruits de mer ou de la volaille.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions12
Score de santé1
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