Gâteaux au Saumon d'Été

Name: Gâteaux au Saumon d'Été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) saumon égoutté; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 10 craquelins salés, écrasés

Les gâteaux au saumon d'été ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 485 calories, 46g de protéines, et 28g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,38 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du saumon, des craquelins salés, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Saumon d'Été, Galettes de Saumon du Sud-Ouest ou Gâteaux au Saumon, et Gâteaux au Saumon.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients ensemble; former des galettes.

Chauffer les deux côtés dans l'huile chaude dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

340Noix de toute sorte (hachées)

saumon égoutté 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 10

craquelins salés, écrasés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Laguna Winery Russian River Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.