Gâteau éponge aux abricots

Gâteau éponge aux abricots
Besoin d'un dessert sans produits laitiers ? Le gâteau éponge aux abricots pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 189 calories , 5 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 10 personnes et coûte 30 cents par portion. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du sucre, des œufs, de la farine à gâteau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 14 % . Essayez le gâteau éponge frais aux abricots et au miel (à la russe) , le gâteau éponge aux abricots sans sucre et sans gluten de Wicklewood et le gâteau éponge pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 PoucePetits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce
2
Tamisez ensemble la farine, 3/4 tasse de sucre, le sel et la levure chimique. Séparez les jaunes d'œufs des blancs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, PeléesPêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, RéfrigéréBeurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
(gros Tube)(gros Tube)
3
Ajouter les jaunes d'œufs au mélange de farine ainsi que le jus d'abricot et les extraits de vanille et d'amande. Battre à basse vitesse au batteur électrique pendant environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nectar D'abricotNectar D'abricot
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
Enrobage De Bonbon Blanc, FacultatifEnrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
(23)(23)
Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, RéfrigéréBeurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
4
Bien laver les batteurs avant de battre les blancs d'œufs. Dans un bol en verre ou en métal (n'utilisez pas de plastique), battez les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse. Incorporez progressivement 1/2 tasse de sucre et continuez à battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Tordre Les Cordes De RéglisseTordre Les Cordes De Réglisse
5
Incorporer délicatement le mélange jaune d'œuf-farine aux blancs d'œufs environ 1/4 à la fois. Ne remuez pas, sinon le gâteau ne sera pas spongieux. Versez délicatement la pâte dans un moule à tube non graissé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, RéfrigéréBeurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré
Matériel que vous utiliserez
1/2 Pinte De Crème Sure Sans Gras1/2 Pinte De Crème Sure Sans Gras
6
Cuire au four environ 40 à 50 minutes. Retourner immédiatement le moule et laisser refroidir. Une fois le gâteau refroidi, retirez-le du moule.
Matériel que vous utiliserez
Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 PoucePetits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce
1/2 Pinte De Crème Sure Sans Gras1/2 Pinte De Crème Sure Sans Gras
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé0
Types de platsDessert
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