Gâteau à la Poêle au Maïs au Romarin et au Miel avec Pêches Caramélisées

Name: Gâteau à la Poêle au Maïs au Romarin et au Miel avec Pêches Caramélisées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement semoule de maïs moulue fine; 1 grand (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miel, divisé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème légèrement sucrée et légèrement fouettée; 3 (peut être ou écrémé) feuilles de romarin émincées, divisées; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,08 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 548 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de romarin, de la farine, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 22 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pêches Caramélisées au Miel et aux Framboises, Pêches et Nectarines au Romarin et Sirop de Miel, et Salade de Chou Frisé aux Pêches, Maïs et Vinaigrette au Basilic et au Miel pour des recettes similaires.

Instructions

Tournez le gril à haut.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Placez les pêches, coupez le côté vers le haut sur une plaque à pâtisserie cerclée ou un plat à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Griller

Arrosez-les uniformément de ¼ tasse de miel. Saupoudrez ensuite légèrement de romarin haché, une pincée nue chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Miel

Placez-les sous le gril jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés et commencent tout juste à bouillonner, environ 4 minutes. Regardez-les attentivement, vous devrez peut-être faire pivoter le plateau pour colorer uniformément toutes les pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Retirer du gril. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Chauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez une poêle lourde en fonte de 10 pouces de diamètre ou allant au four dans le four chauffé pendant 10 minutes. Pendant ce temps, fouetter la semoule de maïs, la farine, la levure chimique et le sel avec le reste du romarin haché dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, fouetter le lait, le reste de ½ tasse de miel et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Semoule

Romarin

Farine Tout Usage

Miel

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Bol

Four

Retirer la poêle chaude du four; ajouter le beurre. Tourbillonner jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Versez toutes les cuillères à soupe de beurre sauf 2 dans le bol avec le mélange d'œufs, en fouettant pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange d'œufs au mélange de semoule de maïs; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé (ne pas trop mélanger; la pâte sera humide et liquide).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Oeuf

Verser la pâte dans une poêle chaude. Disposer les pêches caramélisées sur le dessus, couper le côté vers le haut. Remettez la poêle au four chauffé et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur les bords et que le testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 25 minutes. Laisser refroidir dans une poêle au moins 10 minutes avant de servir avec une cuillerée de crème légèrement fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée