Gâteau à la noix de coco avec glaçage de 7 minutes

Name: Gâteau à la noix de coco avec glaçage de 7 minutes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 404 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine à gâteau, plus extra pour les casseroles, environ 3 tasses; 1 noix de coco (voir Note du cuisinier); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Noix de coco râpée à partir de 1 noix de coco, environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème de noix de coco fraîche; 1 Oreos doublement farcis extrait de noix de coco; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco frais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bonbon enrobé de sucre; 1 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 3 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 4 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre, environ 1 3/4 tasse; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre, environ 2 1/4 tasses; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO beurre non salé, température ambiante; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez un gâteau à la noix de coco avec glaçage de 7 minutes. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 790 calories, 9g de protéines, et 35g de matières grasses. Pour 99 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Quelques personnes ont fait cette recette, et 21 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des blancs d'œufs, de l'extrait de noix de coco, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Cupcakes À La Noix De Coco Avec Glaçage De Sept minutes Et Flocons De Noix De Coco, Gâteau Au Chocolat Avec Glaçage De Sept Minutes, et Gâteau Au Diable Au Chocolat Avec Glaçage À La Guimauve De Sept Minutes pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F. Huilez légèrement 2 moules à gâteaux (9 pouces). Tapisser le fond de chaque casserole de papier sulfurisé. Huilez le papier sulfurisé puis farinez la casserole. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Poêle

Placer la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol à mélanger et fouetter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Mélanger le lait de coco et la crème de coco dans un petit bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Lait De Coco

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le beurre dans le bol d'un batteur sur socle et, à l'aide de l'accessoire de palette, crémer à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse, environ 1 minute. Diminuer la vitesse à basse vitesse et ajouter progressivement le sucre lentement pendant 1 à 2 minutes. Une fois que tout le sucre a été ajouté, arrêtez le mélangeur et grattez les côtés. Rallumez le mélangeur à vitesse moyenne et continuez à crémer jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse sensiblement en texture et augmente légèrement en volume, environ 2 à 3 minutes. Incorporer l'extrait de noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Noix De Coco

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Avec le mélangeur à basse vitesse, ajouter le mélange de farine en alternance avec le mélange de lait au beurre et au sucre en 3 lots, en terminant par le mélange de lait. Ne pas trop mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Blender

Dans un autre bol, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics raides. Incorporer les blancs d'œufs dans la pâte, jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Diviser la pâte uniformément entre les casseroles et frapper les casseroles sur le comptoir plusieurs fois pour éliminer tout air et répartir la pâte uniformément dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Poêle

Placer au four sur la grille du milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit de couleur légèrement dorée et atteigne une température interne de 200 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Refroidir le gâteau dans les casseroles pendant 10 minutes, puis retirer et transférer sur une grille de refroidissement. Une fois les gâteaux refroidis, coupez complètement l'équateur de chacun pour former 4 couches.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Placez 1/3 tasse d'eau de coco dans une petite bouteille de spritz et vaporisez uniformément sur le côté coupé des 4 couches. Si vous n'avez pas de bouteille de spritz, vous pouvez badigeonner l'eau de coco avec un pinceau à pâtisserie en silicone. Laisser reposer pendant la préparation du glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Porter 1 litre d'eau à ébullition dans une casserole de 4 litres à feu vif. Diminuer le feu à moyen pour maintenir une mijoteuse régulière. Pendant ce temps, placez les blancs d'œufs, le sucre, l'eau de coco, la crème de tartre et le sel dans un bol à mélanger de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Eau De Coco

Blancs D'œufs

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Poêle à Sauce

Placez le bol sur l'eau frémissante et commencez immédiatement à battre avec un batteur à main électrique réglé à basse vitesse. Battre pendant 1 minute, puis augmenter la vitesse à haute et continuer à battre pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Retirer du feu et incorporer les extraits de noix de coco et de vanille pendant 1 minute. Laisser reposer le glaçage pendant 5 minutes avant utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco

Vanille

Déposer environ 3/4 tasse de glaçage sur la première couche de gâteau, saupoudrer de 1/2 tasse de noix de coco et recouvrir de la couche suivante. Répétez jusqu'à ce que vous atteigniez la couche supérieure. Glacez le dessus et les côtés du gâteau et saupoudrez du reste de noix de coco. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco