Gâteau à l'envers Caramel-Pomme

Gâteau à l'envers Caramel-Pomme
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau à l'envers au caramel et aux pommes. Cette recette fait 8 portions avec 555 calories, 5g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de crème à fouetter, de cannelle moulue, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Gâteau Pomme Caramel À l'envers, Gâteau à l'Envers aux Pommes au Caramel, et Gâteau à l'Envers aux Pommes au Caramel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 163°. Vaporiser le fond et les côtés de la casserole carrée de 8 ou 9 pouces avec du spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
2
Dans une casserole de 1 litre, faire fondre 1/4 tasse de beurre à feu moyen, en remuant de temps en temps. Incorporer la cassonade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Chauffer à ébullition; retirer du feu. Incorporer 1/2 cuillère à café de cannelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannelleCannelle
4
Verser dans la casserole; répartir uniformément. Disposer les quartiers de pomme sur le mélange de cassonade, en se chevauchant étroitement et en faisant 2 couches si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
PropagerPropager
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, 1/2 cuillère à café de cannelle et le sel; réserver. Dans un grand bol, battre 1 tasse de sucre granulé et 1/2 tasse de beurre au batteur électrique à vitesse moyenne, en grattant le bol de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit moelleux. Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Poudre à PâtePoudre à Pâte
CannelleCannelle
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
6
Ajouter la vanille. Incorporer progressivement le mélange de farine en alternance avec le lait, en battant après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
7
Étaler la pâte sur les quartiers de pommes dans le mélange de cassonade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
PropagerPropager
PommePomme
8
Cuire au four de 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille de refroidissement 15 minutes. Pendant ce temps, dans un bol moyen, battre la crème à fouetter à grande vitesse jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Ajouter graduellement 2 cuillères à soupe de sucre granulé, en battant jusqu'à formation de pics mous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
Cure-dentsCure-dents
FourFour
BolBol
9
Passez le couteau sur les côtés de la casserole pour desserrer le gâteau.
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
PoêlePoêle
10
Placer l'assiette de service résistante à la chaleur à l'envers sur la casserole; retourner l'assiette et la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Retirer la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Servir le gâteau chaud avec de la crème fouettée. Rangez le gâteau sans le couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FouettéeCrème Fouettée
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 45 m.
Portions8
Score de santé1
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