Gâteau Soufflé Au Chocolat Noir

Gâteau Soufflé Au Chocolat Noir
Le gâteau Soufflé au chocolat noir pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 198 calories. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette de Mes recettes nécessite du sucre en poudre, des jaunes d'œufs, de la cassonade et du sucre granulé. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui est plutôt mauvais. Gâteau Soufflé Au Chocolat Noir, Soufflé Au Chocolat Noir, et Soufflé Au Chocolat Noir sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Préchauffer le four à 30
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Enduire le fond d'un moule à charnière de 9 pouces d'un aérosol de cuisson. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
3
Mélanger 1/2 tasse de sucre granulé, 1/2 tasse de cassonade, de l'eau et de l'espresso dans une grande casserole; bien mélanger et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
CassonadeCassonade
1 Tasse De Noisettes Finement Moulues1 Tasse De Noisettes Finement Moulues
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Retirer du feu; ajouter le cacao, le sel et les chocolats en remuant au fouet jusqu'à ce que le chocolat fonde. Incorporer la Kahla et les jaunes d'œufs. Incorporer la farine; refroidir à température ambiante. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à grande vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème De TartreCrème De Tartre
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
6
Ajouter 1/3 tasse de sucre granulé, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides. Incorporer délicatement un quart du mélange de blancs d'œufs dans le mélange de chocolat; répéter la procédure avec le reste du mélange de blancs d'œufs, un quart à la fois. Verser dans la casserole préparée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
ChocolatChocolat
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Cuire au four à 300 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte presque propre. Refroidir complètement sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
8
Retirer les côtés de la casserole; tamiser le sucre en poudre sur le gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Garnir de framboises et de boucles de chocolat, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boucles Au ChocolatBoucles Au Chocolat
FramboiseFramboise
10
Remarque: Une substitution de 1/4 tasse de farine tout usage peut être utilisée à la place de 1/3 tasse de farine à gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine De GâteauFarine De Gâteau
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé2
Magazine