Gâteau d'Ange Fraise-Rhubarbe

Name: Gâteau d'Ange Fraise-Rhubarbe
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes Mélange à gâteau Betty Crocker® white angel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce comme l'envie d'un ange; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste dorange râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rouleau de fruits jaunes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible rhubarbe tranchée; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". conteneur fromage ricotta; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises tranchées; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter (lourde)

Cette recette sert 12 et coûte 71 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 352 calories, 7g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la rhubarbe, de la ricotta, des fraises et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Yogourt à la Rhubarbe aux Fraises et Sauce au Rhum à la Rhubarbe aux Fraises, Gâteau d'Ange aux Fraises, et Gâteau d'Ange aux Fraises.

Instructions

Déplacez la grille du four en position la plus basse (retirez les autres grilles).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le four à 350 ° F. Dans un très grand bol en verre ou en métal, battre le mélange à gâteau, l'eau et la peau d'orange avec un mélangeur électrique à basse vitesse 30 secondes; battre à vitesse moyenne 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Mélange à Gâteaux

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Four

Verser dans un moule à gâteau angel food (tube) de 10 pouces non graissé. (N'utilisez pas de moule à gâteau à tube cannelé ou de casserole ou de pâte d'ange de 9 pouces débordera.)

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Cuire au four de 37 à 47 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit brun doré foncé et que les fissures soient très sèches et non collantes. Ne pas sous-cuire. Retournez immédiatement la casserole sur une bouteille en verre jusqu'à ce que le gâteau soit complètement frais, environ 2 heures.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Pendant ce temps, dans une casserole de 2 pintes, mélanger la rhubarbe, 1/2 tasse de sucre granulé et le jus d'orange. Cuire à feu moyen 10 minutes en remuant de temps en temps. Laisser refroidir 15 minutes. Incorporer 1 1/2 tasse de fraises. Incorporer 4 gouttes de colorant alimentaire si une couleur rouge plus profonde est souhaitée. Réfrigérer environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Jus D'orange

Fraise

Couleur Des Aliments

Rhubarbe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans un bol moyen réfrigéré, battre la crème à fouetter et 3 cuillères à soupe de sucre à grande vitesse jusqu'à ce que des pics mous se forment. Dans un grand bol, battre la ricotta et 1/4 tasse de sucre en poudre à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage Ricotta

Crème à Fouetter

Crème Fouettée

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Passer le couteau sur les bords du gâteau; retirer de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Couper le gâteau horizontalement pour faire 3 couches. Remplissez les couches de remplissage. Côté givre et dessus du gâteau avec glaçage. Disposer 1/2 tasse de fraises sur le gâteau. Conserver couvert au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Glaçage