Gâteau aux Pommes de Terre et au Parmesan

Gâteau aux Pommes de Terre et au Parmesan
Cette recette sans gluten et respectueuse du fodmap sert 4 personnes et coûte 44 cents par portion. Une portion contient 172 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'huile d'olive, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Crêpes de Pommes De Terre Au Parmesan, Rondelles de Pommes De Terre Au Parmesan, et Soupe de Pommes De Terre Au Parmesan.

Instructions

1
Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 450 ° F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger le beurre et l'huile dans une tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches à l'aide d'une trancheuse et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe de mélange de beurre, de sel et de poivre dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
BeurreBeurre
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer le reste du mélange de beurre dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 po à feu modérément élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Répartir uniformément un tiers des pommes de terre dans une poêle. Mélanger le reste des pommes de terre avec le fromage et répartir uniformément sur la première couche de pommes de terre dans une poêle, en appuyant à la spatule. Cuire 3 minutes, puis transférer la poêle au four et rôtir, à découvert, en appuyant sur le dessus de temps en temps avec une spatule, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus commence à brunir, 20 à 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
FromageFromage
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
SpatuleSpatule
FourFour
6
Retourner le gâteau de pommes de terre sur une planche à découper et le couper en quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
7
* Disponible sur les marchés asiatiques, dans certains magasins d'ustensiles de cuisine et à Uwajimaya (800-889-1928).
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé3
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine