Gâteau aux Poires à l'envers

Name: Gâteau aux Poires à l'envers
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 4 Poires Bosc ou Bartlett; 1 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 1 grand oeuf, à température ambiante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (hiver) gingembre moulu; 2 (hiver) jus de citron frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 2 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) beurre non salé; 3 (hiver) beurre non salé, fondu et refroidi

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau aux poires à l'envers. Une portion contient 315 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 66 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème, du beurre, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau aux Poires à l'envers, Gâteau aux Poires à l'envers, et Gâteau aux Poires à l'envers.

Instructions

Faire la garniture : Peler, couper en quartiers et épépiner les poires. Mélanger avec le jus de citron. Dans une poêle de 9 pouces, faire fondre le beurre et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Beurre

Poire

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poires; cuire jusqu'à ce que les pointes paraissent translucides, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Laisser refroidir.

Préchauffer le four à 177°. Envelopper l'extérieur du moule à charnière de 6 ou 7 pouces dans du papier d'aluminium; graisser à l'intérieur. Disposer les poires dans la casserole et verser le sirop de poêle sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Sirop

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Feuille D'aluminium

Four

Laisser refroidir.

Préparer la pâte: Tamiser ensemble la farine, le gingembre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et les clous de girofle. Réserver. Dans un bol, battre le sucre et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient moelleux et épais, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cannelle

Girofle

Gingembre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer la mélasse et le beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Beurre

Ajouter la moitié des ingrédients secs, la crème sure, puis le reste des ingrédients secs jusqu'à consistance lisse. Gratter la pâte dans la casserole sur les poires refroidies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure