Gâteau au Fromage à la Fleur d'Oranger à la Framboise et à la Grenade

Name: Gâteau au Fromage à la Fleur d'Oranger à la Framboise et à la Grenade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) Cuisine Professionnelle Lorann®; 1 kilogramme paquets fromage à la crème, température ambiante; 2 grand jaunes doeufs; 5 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de biscuits graham (environ 12 biscuits graham entiers); 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (hiver) zeste dorange râpé; 2 (peut être ou écrémé) eau de fleur doranger; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de grenade; 680 Noix de toute sorte (hachées) framboises non sucrées congelées (non décongelées); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre non salé, fondu; 142 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de noix (environ

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 697 calories, 12g de protéines, et 52g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes et coûte 3,6 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du fromage à la crème, de l'eau à la fleur d'oranger et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage à l'Orange et Sauce aux Framboises, Gâteau au Fromage à la Fleur d'Oranger, et Gâteau au Fromage Élégant à la Fleur d'Oranger.

Instructions

Enroulez du papier d'aluminium à l'extérieur du moule à charnière de 9 pouces de diamètre avec des côtés de 3 pouces de haut. Poêle à beurre. Mélanger les 5 premiers ingrédients dans le robot jusqu'à ce que les noix soient moulues. À l'aide des tours marche / arrêt, incorporer le beurre jusqu'à ce que les miettes soient humides. Appuyez sur le fond et 2 pouces vers le haut des côtés de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Noix

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Feuille D'aluminium

Préchauffer le four à 500 °F. À l'aide d'un mélangeur électrique, mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol. Incorporer les œufs et les jaunes 1 à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Four

Verser dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire le gâteau au fromage jusqu'à ce qu'il soit légèrement gonflé et commence à brunir par taches, environ 12 minutes. Réduire la température du four à 200 °F et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit délicatement fixée au centre (les bords peuvent se fissurer), environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer sur une grille et laisser refroidir 5 minutes. Passez le couteau sur les côtés de la casserole pour le desserrer. Refroidir complètement. Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Faire à l'avance: Peut être fait 2 jours à l'avance; conserver au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Porter le jus à ébullition dans une grande casserole épaisse. Réduire le feu; laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1 tasse, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer les framboises et le sucre. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 3 tasses, en remuant fréquemment, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Sucre

Incorporer le miel et laisser mijoter. Laisser refroidir légèrement. Couvrir; refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid. Faire à l'avance Peut être fait 1 jour à l'avance; conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel