Gâteau au Fromage aux Fruits de La Passion

Name: Gâteau au Fromage aux Fruits de La Passion
Prep time: 9 h 25 min
Cook time: 9 h 25 min
Total time: 9 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé pois mange-tout surgelés; 454 piment habenero fromage à la crème, à température ambiante; 2 grand oeufs, température ambiante; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) gélatine non aromatisée en poudre; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Yogourt grec ou égoutté; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) jus de citron vert frais; 1 Oreos doublement farcis jus de citron vert frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron vert finement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue fraîche coupée en dés (environ 1/2 mangue); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue fraîche mûre coupée en dés (environ 1/2 mangue); 10 crevettes et veinées Huile pour casserole; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de fruit de la passion; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de fruit de la passion; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de fruit de la passion; 10 crevettes et veinées Pulpe et graines dun fruit de la passion frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 3 grand jaunes, température ambiante

Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,13 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 446 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 19 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de pulpe et de graines d'un fruit de la passion, de sucre, de mangue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 9 heures et 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au fromage à l'ananas et aux fruits de la passion, Gâteau au Fromage aux Fruits de la Passion sans Cuisson, et Cheesecake à la Noix de Coco avec Glaçage aux Fruits de la Passion pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: moule à charnière de 8 pouces

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Pour le gâteau au fromage: Placez une grille au milieu du four et préchauffez à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Badigeonner un moule à charnière de 8 pouces d'une légère couche d'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Réduire en purée le jus de mangue et de fruit de la passion dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion

1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter le fromage à la crème et poursuivre le processus jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite le sucre, le yogourt et la fécule de maïs, en pulsant pour combiner. Ajoutez ensuite les œufs, le zeste et le jus de citron vert et pulsez pour combiner. Veillez à ne pas trop mélanger la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Cerises Confites Supplémentaires

Verser la pâte dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire le gâteau au fromage jusqu'à ce que l'extérieur du gâteau soit pris mais que le centre soit encore un peu lâche, environ 45 minutes. Éteignez le four et ouvrez la porte pour laisser sortir un peu de chaleur. Fermez la porte et continuez à cuire le gâteau au fromage dans la chaleur résiduelle du four pendant 20 minutes. Cette finition douce minimise le risque de fissure redoutée dans votre gâteau au fromage.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Passez un couteau sur les bords et laissez refroidir à température ambiante, environ 1 heure. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Pendant ce temps, préparez la garniture: Mettez environ la moitié du jus de fruit de la passion et tout le jus de citron vert dans un bol moyen et saupoudrez la gélatine sur la surface. Ne remuez pas. Réserver jusqu'à ce que la gélatine "fleurisse", environ 1 minute. Faites bouillir le jus de fruit de la passion restant et tout le sucre dans une petite casserole jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion

Avocat Hass Légèrement écrasé

Bonbons Pour Runts

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Fouetter le jus chaud dans le mélange de gélatine jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il commence à prendre, environ 20 minutes. Incorporer la pulpe et les graines de fruit de la passion fraîches et verser sur le dessus du cheesecake refroidi. Réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits De La Passion

Bonbons Pour Runts

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Pour faire un coulis de mangue: Réduisez en purée le jus de fruit de la passion, la mangue, le jus de citron vert et le sucre dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Porter le cheesecake à température ambiante 30 minutes avant de servir.

Retirez l'anneau élastique. Pour servir, trempez un couteau dans de l'eau tiède, essuyez avant de trancher chaque morceau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce