Gâteau au Fromage Au Chocolat
Une portion contient 393 calories, 6g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 12 et coûte 99 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'extrait d'amande, du cacao cuit au four, des pépites de chocolat semi-sucrées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage Mascarpone au Chocolat Blanc avec Garniture au Caramel Salé et au Chocolat, Gâteau au fromage à la citrouille California Pizza Kitchen – c'est un gâteau au fromage parfait pour les vacances d'automne, leur gâteau au fromage n'est plus un secret, et Gâteau Au Fromage aux Pépites De Chocolat Tourbillonné Au Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les miettes de craquelins, le sucre et le cacao; incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Appuyez sur le fond et 1 po. sur le côté d'un 9 po graissé. moule à charnière; réserver.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le chocolat fondu et les extraits jusqu'à homogénéité.
Cuire au four à 350° pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque réglé. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement le couteau sur le bord de la casserole pour le desserrer; laissez refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Dans une petite casserole à feu doux, faire fondre les pépites de chocolat, la crème et le miel; remuer jusqu'à consistance lisse.
Retirer du feu; laisser refroidir pendant 5 minutes.
Verser la garniture sur le gâteau au fromage. Laisser refroidir pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit prête.