Gâteau au Fromage au Brandy de Pomme

Name: Gâteau au Fromage au Brandy de Pomme
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau-de-vie de pomme ou brandy; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible compote de pommes épaisse; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 907 piment habenero paquets chacun) fromage à la crème, ramolli; 4 oeufs légèrement battus; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible noix moulues

Le cheesecake au brandy de pomme pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 561 calories. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'eau-de-vie de pomme, d'œufs, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 18%, ce qui n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tarte à la Frangipane Pomme-Cerise - Chocolat Blanc avec Sorbet Pomme Verte et Compote de Brandy Cerise-Pomme, Gâteau au fromage Brandy Alexander, et Trempette au Fromage à l'Eau-de-Vie et à la Vanille.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins, les noix, le beurre et la cannelle. Appuyez sur le fond et 1-1 / 2 po. sur les côtés d'un 9 pouces graissé. moule à charnière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Philadelphia® Neufchâtel

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Bâtons De Cannelle Courts

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Cerises Confites Supplémentaires

Déposer le moule sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Enfournez à 350° pendant 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la compote de pommes, la crème, le brandy, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

Verser dans la croûte. Remettre le moule sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Enfournez pour 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient friables. Saupoudrer délicatement sur le gâteau au fromage chaud.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Cuire au four 25-30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit juste pris.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement un couteau autour du bord de la casserole pour desserrer; laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

1 Rouleau De Fruits Jaunes

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Equipement

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Cerises Confites Supplémentaires

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Biscuits M&M à L'orange

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

eau-de-vie de pomme ou brandy 2371 lb de Mafaldi frais si possible

compote de pommes épaisse 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 791 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)907piment habenero

paquets chacun) fromage à la crème, ramolli 4

oeufs légèrement battus 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2961 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

noix de muscade moulue 591 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 2371 lb de Mafaldi frais si possible

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 791 lb de Mafaldi frais si possible

noix moulues

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Le cheesecake se marie très bien avec le Riesling de Vendanges tardives, le Lambrusco Dolce et le Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Vous pourriez essayer le Riesling de récolte tardive de Snake River. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars la bouteille.

Riesling Snake River Vendanges Tardives

Élaboré à partir des raisins laissés à pendre sur la vigne dans notre vignoble Estate Arena Valley, le Riesling Vendanges tardives est notre vin de dessert original. Notre 2011 a un nez de limeade avec une pointe de minéraux et une finale miellée. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.