Gâteau au Caramel aux Noisettes et aux Dattes

Name: Gâteau au Caramel aux Noisettes et aux Dattes
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 0 Morceaux de caramel Heath Bar glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce assortiment de pépites de couleurs assorties ou de sucre coloré; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 10 dattes Medjool, dénoyautées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 8 crevettes et veinées Sel; 1 bâton beurre non salé; 1 bâton beurre non salé, ramolli; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail mélasse non sulfurée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moitiés de noix; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau au caramel aux noisettes. Cette recette fait 8 portions avec 710 calories, 5g de protéines, et 44g de matières grasses chacun. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, de la farine, de la cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Dattes au Caramel Collant avec Sauce au Caramel au Sucre Brun, Gâteau aux Dattes au Chocolat avec Glaçage au Caramel Collant au Chocolat, et Gâteau Aux Dattes Au Chocolat Avec Glaçage Au Caramel Collant Au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer un moule à gâteau rond de 9 pouces. Tapisser le fond de papier sulfurisé et beurrer le papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Forme De Gâteau

Dans une petite casserole, laisser mijoter les dattes dans l'eau à feu modérément doux jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié et que les dattes soient très molles, environ 10 minutes. Grattez les dattes et le liquide dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Date

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Poêle à Sauce

Ajouter la mélasse et réduire en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Laisser refroidir.

Dans un bol, fouetter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre et 1/4 cuillère à café de sel. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre avec 1/2 tasse de cassonade jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer l'œuf et la vanille, puis battre les ingrédients secs. Incorporer la purée de dattes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Cannelle

Vanille

Beurre

Gingembre

Farine Tout Usage

Date

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Gratter la pâte dans la poêle préparée et cuire environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit élastique au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis retourner le gâteau sur une grille. Décollez le papier sulfurisé et remettez le papier dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Poêle

Pendant ce temps, étalez les noix et les pacanes dans une assiette à tarte et faites cuire environ 9 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Pacanes

Propager

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez les noix refroidir légèrement, puis hachez-les très grossièrement. Dans un petit bol, mélanger le sirop de maïs avec les 2 cuillères à soupe restantes de cassonade et 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sirop De Maïs

Noix

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Répartir les noix sur le parchemin dans le moule à gâteau et arroser le mélange de sirop de maïs sur le dessus. Remettez délicatement le gâteau dans la poêle (de la même manière qu'il est sorti) et faites cuire au four pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Noix

Matériel que vous utiliserez

Four

Forme De Gâteau

Laisser refroidir légèrement, puis retourner le gâteau sur une assiette, en remplaçant les noix coincées dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre et le sucre et porter à ébullition à feu modéré, en remuant. Hors du feu, ajouter la crème. Remettre la sauce à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement réduite, environ 5 minutes. Incorporer le sel et laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème